ভোজ্য পদার্থের জন্য কোনো অভিন্ন ও সুস্পষ্ট আন্তর্জাতিক বা দেশীয় মানদণ্ড নেই।লিপস্টিকতবে সাধারণভাবে, এর নিরাপত্তার মূল্যায়ন একাধিক দিক থেকে বিবেচনা করা হবে, যেমন এর গঠন, জীবাণুগত সূচক, ভারী ধাতুর পরিমাণ, এবং নিম্নলিখিত বিষয়গুলো সাধারণত কিছু মান ও আবশ্যিক শর্তের অন্তর্ভুক্ত থাকে:
গঠনের প্রয়োজনীয়তা
কাঁচামালের নিরাপত্তা
খাদ্যোপযোগী উপাদান: প্রধান উপাদানগুলো সাধারণত খাওয়ার জন্য নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত কাঁচামাল হওয়া প্রয়োজন, যেমন—প্রাকৃতিক তেল(যেমন জলপাই তেল, জোজোবা তেল, ইত্যাদি),প্রাকৃতিক মোম(যেমন মৌমাছির মোম, ইত্যাদি), ভোজ্য রং (যেমন বিটা-ক্যারোটিন, কোচিনিয়াল, ইত্যাদি)। এই উপাদানগুলো প্রাকৃতিক উদ্ভিদ বা প্রাণী থেকে আহরিত হয়, মানবদেহের জন্য তুলনামূলকভাবে নিরাপদ এবং সাধারণত মানবদেহে প্রবেশের পর কোনো সুস্পষ্ট বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।
কোনো ক্ষতিকর রাসায়নিক নয়: মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর রাসায়নিক, যেমন প্যারাবেন, ফরমালডিহাইড, থ্যালেট ইত্যাদির সংযোজন কঠোরভাবে সীমিত বা নিষিদ্ধ করুন। এই পদার্থগুলোর ক্যান্সার সৃষ্টিকারী, টেরাটোজেনিক (জন্মগত ত্রুটি সৃষ্টিকারী), এবং অন্তঃস্রাবী গ্রন্থির কার্যকারিতা ব্যাহত করার মতো সম্ভাব্য ঝুঁকি থাকতে পারে, এবং এগুলো ভোজ্য লিপস্টিকে থাকা উচিত নয়।
ফ্লেভার ও সুগন্ধি: যোগ করা ফ্লেভার ও সুগন্ধি অবশ্যই ভোজ্য মানের এবং নির্দিষ্ট ব্যবহার সীমার মধ্যে হতে হবে। এই সুগন্ধি ও ফ্লেভারগুলোকে অবশ্যই একটি কঠোর নিরাপত্তা মূল্যায়নের মধ্য দিয়ে যেতে হবে, এগুলো যেন অ্যালার্জি বা অন্য কোনো বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি না করে এবং এদের গন্ধ ও স্বাদ যেন মানবদেহে কোনো বিরূপ প্রভাব না ফেলে।
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল সূচক
ব্যাকটেরিয়ার মোট সংখ্যা: ব্যাকটেরিয়ার মোট সংখ্যা একটি নির্দিষ্ট সীমা অতিক্রম করা উচিত নয়। সাধারণত, ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিজনিত সংক্রমণ এবং অন্যান্য সমস্যা প্রতিরোধ করার জন্য লিপস্টিকের প্রতি গ্রামে ব্যাকটেরিয়ার মোট সংখ্যা 1000CFU/g (কলোনি ফরমেশন ইউনিট/গ্রাম)-এর কম হওয়া উচিত।
ছত্রাক এবং ইস্ট: ছত্রাক এবং ইস্টের সংখ্যাও কঠোরভাবে সীমিত রাখা হয়, সাধারণত প্রতি গ্রাম লিপস্টিকে এর পরিমাণ ১০০ সিএফইউ/গ্রাম-এর বেশি হয় না। এর ফলে সংরক্ষণ ও ব্যবহারের সময় ছত্রাক ও ইস্টের বৃদ্ধির কারণে পণ্যটি নষ্ট হয় না এবং কোনো ক্ষতিকর পদার্থ নির্গত হয় না।
রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া: এসচেরিচিয়া কোলাই, স্ট্যাফাইলোকক্কাস অরিয়াস, সিউডোমোনাস অ্যারুজিনোসা এবং অন্যান্য রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীব শনাক্ত করা উচিত নয়, কারণ এই ব্যাকটেরিয়াগুলো একবার মানবদেহে প্রবেশ করলে বিভিন্ন রোগ সৃষ্টি করতে পারে এবং স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।
ভারী ধাতুর উপাদান
সীসা: লিপস্টিকে সীসা একটি ভারী ধাতব উপাদান যা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন, এবং ভোজ্য লিপস্টিকে সীসার পরিমাণ সাধারণত ১০ পিপিএম (মিলিগ্রাম/কেজি)-এর বেশি না হওয়ার শর্ত থাকে। সীসা মানবদেহে জমা হয়, এবং অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে স্নায়ুতন্ত্র ও রক্ত উৎপাদনকারী তন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতা ব্যাহত হয়, বিশেষ করে শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের মতো বিশেষ গোষ্ঠীর ক্ষেত্রে।
পারদ: পারদের পরিমাণ সাধারণত ১ পিপিএম (ppm)-এর বেশি হওয়া উচিত নয়। পারদ এবং এর যৌগসমূহ অত্যন্ত বিষাক্ত, যা মানবদেহে প্রবেশ করার পর কিডনি এবং স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে। ব্যবহারকারীদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ভোজ্য লিপস্টিকে পারদের পরিমাণ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
অন্যান্য ভারী ধাতু: ক্যাডমিয়াম, আর্সেনিক এবং অন্যান্য ভারী ধাতুর জন্য নির্দিষ্ট সীমা নির্ধারণ করা আছে। সাধারণত, মানবদেহে এই ভারী ধাতুগুলির জমা হওয়া এবং স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য ঝুঁকি প্রতিরোধ করার জন্য ক্যাডমিয়ামের পরিমাণ ৫ পিপিএম এবং আর্সেনিকের পরিমাণ ২ পিপিএম-এর বেশি হওয়া উচিত নয়।
অন্যান্য প্রয়োজনীয়তা
লেবেলিং: পণ্যের লেবেলে স্পষ্টভাবে “খাদ্যযোগ্য” বা অনুরূপ শব্দ উল্লেখ করা উচিত এবং অ্যালার্জির কারণ হতে পারে এমন উপাদানসহ সমস্ত উপাদানের একটি সুস্পষ্ট তালিকা থাকা উচিত, যাতে ভোক্তারা পণ্যের তথ্য বুঝতে পারেন এবং যুক্তিসঙ্গত সিদ্ধান্ত নিতে পারেন। একই সাথে, উৎপাদনের তারিখ, মেয়াদ, ব্যবহারের পদ্ধতি এবং সতর্কতার মতো প্রয়োজনীয় তথ্যও উল্লেখ করা উচিত।
উৎপাদন পরিবেশ ও প্রক্রিয়া: উৎপাদন প্রক্রিয়াটি খাদ্যোপযোগী স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা পরিবেশে সম্পন্ন করতে হবে এবং জীবাণু সংক্রমণ ও অশুদ্ধতা প্রতিরোধের জন্য উৎপাদন সরঞ্জাম ও কর্মীদের স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পণ্যের স্থিতিশীলতা ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করবে এবং কোনো নতুন ক্ষতিকর পদার্থ তৈরি করবে না।
পোস্ট করার সময়: ১১ মার্চ, ২০২৫
